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Food & Travel/맛있는 소식

푸짐한 솥뚜껑삼겹살 운정맛집추천 산들마당

by 행복 디자이너 2020. 11. 12.
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푸짐한 솥뚜껑삼겹살 운정맛집추천 산들마당


 

이젠 정말 겨울이 오려나 봐요. 아침 저녁으로 참 쌀쌀하네요.

이렇게 찬바람 부는 날에 생각나는 대한민국 대표음식은 뭐다?

그렇죠~ 바로 삼겹살 이겠죠!

언제 먹어도 맛있는 삼겹살을 조금더 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있는 곳을 찾았어요.

파주 운정신도시 홈플러스 맞은편에 위치한 산들마당 솥뚜껑 삽겹살 집인데

지역 맘카페에서 운정맛집추천한 곳이라 가족끼리 다녀왔는데

역시나 까다롭다는 지역맘카페 엄마들 추천이라 그런지 확실하더라구요.

 

 

 

주차 걱정 노노!! 웨이팅은 기본

 

홈플러스 운정점 대로 맞은편인데 바로 옆에 엄청나게 큰 주차장이 마련되어 있어서

주차걱정은 전혀 안해도 되지만 운정맛집추천으로 인기있는 집 답게 웨이팅은 기본입니다.

저희도 30분 정도는 기다리다 식사를 할 수 있었어요.

 

운정맛집추천 산들마당솥뚜껑삼겹살

 

가게 내부는 20평쯤 되어 보이는데 손님들로 바글 바글 했어요.

각 테이블 마다 중앙에 커다란 솥뚜껑이 떡하니 마련되어 있답니다.

삼겹살은 역시 솥뚜껑에 구워 먹아야 맛있는거 대한민국 사람이라면 누구나 다 아시겠죠?

손님들이 많은 것 치고 위생관리도 참 잘되어 있는데 테이블 마다 기름때 하나 없이 잘 관리되고 있네요.

 

산들마당솥뚜껑삼겹살 가격표

 

가격 구성은 준수한편! 맘카페 엄마들의 선택!

 

가격 구성을 살펴보면 생삼겹이나 목살이 1인분에 14,000원인데 솔직하게 저렴한 편은 아님.

하지만 삼겹살의 맛은 솥뚜껑에 구워먹는 심리적인 요소가 추가되 엄청 맛있네요.

저희 세가족 생삼겹 3인분에 공기밥 1개, 음료 1, 볶음밥 1 이렇게 주문하니 47,000원 정도 나왔어요.

아주 푸짐하게 먹은건 아니지만 생각보다 가격이 만만치 않죠?

하지만 먹고 나면 돈 아깝다는 생각은 1도 안들 정도로 맛 리티는 매우 우수합니다.

왜 이곳이 까다롭고 현명한 카페맘 엄마들 사이에서 운정맛집추천으로 인지도가 왜 높은지 확실하게 알수 있는 부분이었습니다.

 

산들마당솥뚜껑삼겹살 내부인테리어

 

 

삼겹살과 솥뚜껑으로 미각 과 시각을 자극하다!

 

솥뚜껑삼겹살집인데 내부 인테리어는 상당히 모던한 편으로 마치 펜션같은 시설에 놀러가서 삼겹살 먹는 느낌이 납니다.

솥뚜껑이라는 감성적인 도구를 사용하면서 손님들의 미각도 높이고 만족도를 배가 시키기 위한 사장님의 전략이 아닌가 싶은데 컨셉을 잘 잡은듯 해요.

그렇다고 해서 맛에 대한 평가가 낮은것도 아닌것이 늘 웨이팅이 있다는 점이죠.

운정맛집 요식업중에서 가장 인지도가 높지 않을까 하는 생각도 듭니다.

 

운정맛집추천 산들마당솥뚜껑삼겹살

 

 

도톰한 삼겹살로 식감이 좋다!

 

그렇게 5분쯤 기달렸을 때쯤 주문한 삼겹살 3인분과 함께 곁드려 먹을 수 있는 야채와 두부, 버섯등도 푸짐하게 나왔습니다.

삼겹살은 마치 제주 돔베고치 처럼 도톰한데다가 3인분 치고는 생각보다 푸짐하게 느껴지는 비주얼 이였습니다. 역시 고기는 두꺼워야 씹는맛도 있고 좋은 법이죠!

상추나 쌈채소등은 필요할 때마다 요청하면 바로바로 가져다 주시고 나머지 마늘 쌈장 등은 샐프바에서 먹을 만큼 직접 가져다 먹으면 됩니 편하네요.

 

운정맛집추천 산들마당솥뚜껑삼겹살 비주얼

 

기본적으로 삼겹살은 먹기 좋은 사이즈로 잘라주기 때문에 고기가 솥뚜껑에서 맛있게 구워지는거 보고 계시다가 맛있게 먹기만 하면 됩니다.

11살 아이 포함 3명이서 3인분에 볶음밥 살짝 추가해서 먹으면 적당할 듯하네요.

찬바람 부는 저녁에 삼겹살이 땡기시는 분들이라면 운정맛집추천 산들마당솥뚜껑삼겹살 집에서 푸짐하고 넉넉한 저녁 해보셔도 좋을듯요.

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