복숭아 효능과 부작용

여름철 수박, 참외 함께 요즘 인기가 많은 복숭아...코로나로 인해 집에서 생활하는 시간이 늘어나고 1인 가구도 늘어나면서 혼자 먹기 부담스럽고 먹고 나면 음식물 쓰레기가 많이 나오는 수박이나 참외 같은 기존에 인기 있던 여름철 인기 과일일 보다는 복숭아와 같이 먹기 편한 과일이 인기를 끌고 있습니다.

 

복숭아의 경우 최근에는 개량된 '신비복숭아' 라고 겉은 천도복숭아와 유사하지만 속살은 백도 맛이라 인기가 높은 품종이 인기를 끌고 있습니다.

 

그렇다면 여름철 인기 복숭아 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 복숭아 효능

 

 

복숭아는 비타민A, 무기질, 유기산, 탄닌 등이 풍부해서 피로회복에 도움이 되고 변비 개선, 스트레스 해소 등 다양한 효능을 가지고 있는 좋은 과일입니다.

 

혈관질환 개선

복숭아에 함유되어 있는 페놀 성분과 칼륨 성분은 혈관질환을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다. 특히 페놀 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어 혈액순환에도 도움이 됩니다. 또한 칼륨 성분이 나트륨과 체내 노폐물을 배출하는데 도움을 주어 혈압 조절에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

해독작용

복숭아는 식중독을 비롯해 신체 해독작용에 효과적이라고 알려져 있습니다. 복숭아에 함유된 아미그달린 성분은 체내로 투입된 독성물질의 해독을 돕고 독소 배출에도 도움이 됩니다. 특히나 여름철에는 상한 음식 섭취 등으로 몸에 유해한 성분이 체내 흡수되면서 인해 식중독이나 배탈과 같은 병을 유발하게 되는데 복숭아를 자주 섭취하면 몸속의 해독작용으로 인해 건강한 몸을 유지하는데 도움이 됩니다.

 

 

피부미용에 도움

복숭아에는 비타민 A와 비타민 C 그리고 베타카로틴 성분이 풍부한데 이는 피부 주변에 있는 유해물질을 제거하고 활성산소를 억제해 주기 때문에 피부 미용에 도움이 되고 타닌과 마그네슘 성분이 콜라겐 생성을 도와 피부 노화를 방지하고 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움을 줍니다. 

 

 

 

숙취해소 및 니코틴 제거

복숭아 과육에는 아스파라긴산이 많아서 숙취해소는 물론이고 가래를 삭이고 기침을 진정시켜 줍니다. 또한 주석산, 구연산 등 각종 유기산이 함유되어 있어 흡연 욕구를 감소시키고 니코틴 제거에 효과적입니다.

 

 

다이어트 효과

복숭아는 단맛이 강한 과일이지만 100g당 34kal 정도로 열량이 매우 낮은 과일로 수분함량이 높아 쉽게 포만감을 느끼게 해주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

복숭아 고르는법

복숭아는 표면에 흠집이 없고 깨끗한 것을 골라야 하고 무게는 300~400g에 빛깔이 고울수록 맛이 좋은 복숭아입니다.

 

 

복숭아 보관법

 

 

 

복숭아는 냉장보관을 오래 하게 되면 수분이 증발해서 맛과 향 그리고 당도가 떨어지게 됩니다. 냉장 보관을 하더라도 오래 보관하기보다는 빨리 드시는 게 좋습니다. 

 

만약, 실온에 보관하실 경우 플라스틱 캡이나 박스에 넣고 보관할 경우 바람이 통하지 않아 빨리 상하기 때문에 가능하면 하나씩 꺼내서 키친타월로 겉면을 싸서 보관합니다. 

 

보관장소는 쟁반, 종이상자, 신문지 등을 깔고 서로 일정 간격을 두고 꼭지 쪽을 위쪽으로 하고 바람이 통하는 곳에 보관하고 먹기 전 30~1시간 전에 냉장고에 넣어두면 맛있게 드실 수 있습니다.

 

 

복숭아 부작용

 

 

복숭아는 몸에 좋은 게 확실하지만 알레르기가 있는 분들은 독이 될 수 있습니다. 복숭아 알레르기는 복숭아 털이 스쳤을 때 발생하는 경우와 복숭아를 먹었을 때 발생하는 두 가지로 나뉘는데 알레르기 증상으로는 두드러기, 설사, 심하게는 호흡곤란 및 발작 등이 발생할 수 있기 때문에 알레르기가 있는 분들은 드시지 않는 게 좋습니다.

 

또한 복숭아 자체가 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 장어나 삼계탕 등과 같이 섭취하면 좋지 않습니다. 

 

 

 

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