춘천 맛집 허영만 백반기행 40년 전통 백반집

춘천 맛집 허영만 백반 기행 40년 전통 백반집 

 

최근 방영한 허영만의 백반기행에서 소개한 40년 전통에 빛나는 춘천 맛집 <강릉집>을 소개해 볼게요.

춘천에서 꽤나 유명한 백반집으로 다양한 백반 메뉴들과 현지 분들도 자주 찾는 그런 곳이라고 합니다.

 

 

미소천사 뚱땡이 이모네 맛집

 

오랜 역사를 자랑하듯 식당 외부에서 풍기는 포스가 대단한데 친정엄마의 손맛을 이어 40년째 전통을 이어오고 있는 백반집인데 에너지가 넘치고 밝은 미소의 2대 사장님의 모습이 인상적인 곳입니다.

 

• 상호 : 강릉집 (생선 정식)
• 주소 : 강원 춘천시 서부대성로 46
• 연락처 : 033-242-7779
• 오전 6시 20분부터 오후 4시까지만 운영되고 매주 일요일은 휴무랍니다.

 

 

 

 

 

오랫동안 전통의 맛을 이어온 곳이라 그런지 식당 내부 곳곳에 세월에 흔적과 이곳을 다녀간 수많은 유명인들의 싸인 그리고 사진들로 도배가 되어 있는 모습이 인상적입니다.

 

 

 

톱스타들도 반한 춘천 맛집

 

춘천 맛집으로 인기 있는 백반집이라 그런지 이곳을 다녀가신 스타분들도 상당히 많다고 하는데 역시나 이름만 들어도 다들 아실만한 분들의 사진이 상당히 많이 걸려 있습니다. 

 

다들 아시죠? 맛집 프로그램보다는 이렇게 유명 스타분들이 다녀간 곳이 진짜 맛집이라는 사실을요.

 

 

 

 

백반집답게 메뉴도 정말 다양한데 백반기행에서는 생선 정식 (1인분 17,000원)을 주문했습니다. 그런데 생선 정식에 나오는 생선은 그날그날 새벽 5시에 산지 직송을 하게 되는데 수급 상황에 따라 달라질 수 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

 

잠시 후 등장한 춘천 맛집 강릉집의 생선 정식의 기본 찬~ 정식 치고는 조금 비싸다 싶기 했는데 기본 찬을 보니 비싸다는 생각이 모두 사라져 버립니다. 제철 식재료는 물론이고 다양한 구성은 어른 아이 할 것 없이 모두가 좋아할 만한 음식들이 고루 배치되어 있어서 가족단위 손님들에게도 인기가 좋을 듯합니다.

 

 

 

과하다 싶을 정도로 푸짐한 기본 찬들

 

갈치, 고등어, 양념게장, 햄&달걀부침, 더덕 무침, 명란 무침, 수육까지 왠만한 고급 한정식 집과 비교해도 손색 없을 정도로 다양하고 정성 가득한 찬들이 차려졌습니다. 기본 찬이라고 하기에는 너무나도 고퀄리티에 깜놀요. 

 

 

 

추천 맛집의 밥도둑 명란무침

 

특히 사장님이 추천하신 명란 무침을 한점 밥에 올리고 직접 구운 김을 싸서 먹으면 정말 맛있다고 합니다. 나름 미식가인 허영만 님도 극찬을 아끼지 않고, 딱 봐도 침이 꼴깍 넘어갑니다.

 

 

 

 

살이 통통하게 올라온 갈치구이는 간이 그리 쌔지 않아서 그냥 먹어도 참 맛있게 보입니다.

 

 

 

이밖에도 양념게장과 파김치 등도 입맛을 사로잡기에 충분합니다. 친정 엄마의 손맛을 그대로 전수받은 듯 반찬 하나하나가 정말 정성스럽고 맛있다고 합니다. 메인 음식도 맛있지만 이렇게 기본 반찬들도 고퀄리티면 밥 먹을 만 나겠네요. 이러니 사람들 사이에 춘천 맛집으로 유명한 거 아니겠어요?

 

 

생선정식을 백미를 장식할 탕으로는 매콤한 탕과 맑은 탕 중에 선택할 수 있는데 생선 상태가 좋은 날에는 매콤탕보다는 맑은탕이 더 맛있다고 하니 참고하시기 바랍니다. 

 

이상으로 춘천 맛집 40년 전통 백반집인 강릉집에 대해서 소개해 보았습니다.

 

 

마지막으로 강릉집을 방문한 허영만 님이 남긴 글귀가 인상적입니다.

"어릴 적 모질었던 고생이 남아 있을까 걱정이었는데 너무 밝아서 안심했습니다. 그런 성품이 음식으로 이어졌습니다. "

 

코로나 19 때문에 멀리 가는게 부담스럽긴 하지만 아주 가끔은 춘천 맛집 강릉집에 들러서 사장님의 밝은 모습과 그런 성품으로 만든 푸짐하고 맛있는 식사 해보는 것도 괜찮을 것 같네요.